Radijs

Voedingswaarde-informatie

Vitaminen A, B, C, E en K

Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Zinc

Carotene, Chlorophyll, Amino Acids, Trace Elements

Antioxidants

Protein: 30-35%


Instructies

Zaad hoeft niet voor geweekt te worden en kan meteen gezaaid worden.

• Vul je bak met aarde en bevochtig die goed.

• Verdeel het zaad gelijkmatig over de aarde.

• Bedek je bak met een andere bak of plaatje om het vochtig en donker te houden.

• Hou je aarde vochtig maar gebruik niet teveel water, niet doorweekt.

• Wanneer de plantjes bladeren beginnen te vormen kan je de andere bak of plaatje eraf laten en zet je op een locatie met veel licht.

• Oogsten kan je als de bladeren mooi open zijn en het plantje rond de 8 cm hoog is.

• Oogsten doe je door de plantjes net boven de grond af te knippen.

• Van zaad tot oogst in 8-10 dagen.

Het restant van grond en wortels kan je goed composteren en hergebruiken wanneer de compost gereed is.

Microgreens groeiset bestellen Radijs zaad bestellen

Folate heeft een gunstig effect op je cardiovasculaire gezondheid door het afbreken van homocystine.


Radijs microgreens zijn een rijke bron van folate (natuurlijke vitamine B9) en vitamine B6. Folate (natuurlijke vitamine B9) wordt vaak in één adem genoemd met foliumzuur maar B9 is organisch en foliumzuur is synthetisch en beiden hebben een andere werking in het lichaam (1).

1) Klik hier voor dit artikel.

Folate (natuurlijke vitamine B9) heeft een gunstig effect op je cardiovasculaire gezondheid door het afbreken van homocystine. Verder wordt een verhoogd homocystine gehalte in verband gebracht met beroerte (2,3).

Zo goed als alle studies die wij kunnen vinden met betrekking tot kanker risico’s zijn gedaan met synthetisch foliumzuur en de uitkomsten van die studies zijn niet éénduidig. Echter is wel gebleken dat een tekort aan natuurlijke vitamine B9 het risico op het krijgen van kanker en zenuwbeschadiging vergroot.

Radijs microgreens zijn de snelst groeiende microgreens die we kennen.

Een greep uit onze andere micro groenten

ONTDEK WELKE EN WAT ZE DOEN


Boerenkool

BEKIJKEN

Radijs

BEKIJKEN

Rode kool

BEKIJKEN

Broccoli

BEKIJKEN
Call Now ButtonNeem contact op