Hazelnoten bevatten een flink percentage aan vitamine E en de mineralen magnesium en koper. Vitamine E is een sterke antioxidant en werkt ontsteking remmend (1). Van magnesium is bekend dat het in bijna alle processen van het lichaam nodig is om optimaal te kunnen functioneren en dat kankerpatiënten bijna altijd een magnesium tekort hebben, zeker als er behandelt wordt met chemo therapie (2,3). Een tekort van het mineraal koper wordt in verband gebracht met vermoeidheid en zwakheid van het lichaam en vernauwing van de aderen rond het hart (4,5)
Voedingswaarde
Voedingswaardetabel van Hazelnoten per 100 gram
kcal
Kj
Water (g)
Eiwit (g)
Koolhydraten (g)
Suiker (g)
Vet (g)
Verzadigd (g)
E.O.V. (g)
M.O.V. (g)
Omega 6 (g)
Omega 3 (g)
Cholesterol (mg)
Vezels (g)
A (mg)
B1 (mg)
B2 (mg)
B3 (mg)
B5 (mg)
B6 (mg)
B11 Foliumzuur (ug)
B12 (ug)
C (mg)
D (ug)
E (mg)
Vitamine K (ug)
Natrium (mg)
Kalium (mg)
Calcium (mg)
Fosfor (mg)
IJzer (mg)
Jodium (ug)
Magnesium (mg)
Koper (mg)
Selenium (ug)
Zink (mg)
667
2794
4,2
14,2
10,6
8,5
4,2
52,5
5
0,087
0,5
7,5
0,39
0,21
2
0,9
0,45
50
3
25
2
650
220
300
3,8
17
150
1,3
2
1,9
ADH*
33,35%
33,26%
0,21%
25,36%
4,08%
89,29%
21,43%
1,11%
35,45%
14,00%
12,50%
18,00%
30,00%
16,67%
4,00%
250,00%
0,20%
18,57%
22,00%
37,50%
47,50%
11,30%
50,00%
144,44%
3,64%
12,67%
Bron: Nevo, USDA, Pubmed, CNF
* Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
Hazelnoten bevatten een flink percentage aan vitamine E en de mineralen magnesium en koper. Vitamine E is een sterke antioxidant en werkt ontsteking remmend.
1) Klik hier Van magnesium is bekend dat het in bijna alle processen van het lichaam nodig is om optimaal te kunnen functioneren.
2) Klik hier Kankerpatiënten hebben bijna altijd een magnesium tekort, zeker als er behandelt wordt met chemo therapie (1).
3) Klik hier Kankerpatiënten hebben bijna altijd een magnesium tekort, zeker als er behandelt wordt met chemo therapie (2).
4) Klik hier Een tekort van het mineraal koper wordt in verband gebracht met vermoeidheid en zwakheid van het lichaam en vernauwing van de aderen rond het hart (1).
5) Klik hier Een tekort van het mineraal koper wordt in verband gebracht met vermoeidheid en zwakheid van het lichaam en vernauwing van de aderen rond het hart (2).
Een greep uit onze andere extracten
ONTDEK WELKE EN WAT ZE DOEN